Les Marais Salants de Vie
Une promenade pittoresque pour découvrir un artisanat ancestral et local !
Laissez-vous guider dans les Marais Salants de la Vie à Saint Hilaire de Riez et partez à la découverte des gestes traditionnels de la récolte du sel !
D'avril à septembre, vous êtes invités à découvrir le mode de vie traditionnel associé à la collecte de sel.
Le saunier du Marais de l'Etoile, vous présentera son "sel de Vie", son sel de cuisine et sa fleur de sel.
Sur votre parcours vous découvrirez les bourrines, ces maisons basses couvertes de roseaux, expression vivante de la vie quotidienne des hommes et des femmes du marais Breton Vendéen.
Le visiteur pourra également observer la faune et flore des marais : hérons, aigrettes, busards des roseaux et canards y ont élu domicile.
Cliquez ici pour plus d'informations www.sel-de-vie.com